2012年8月2日 星期四

心靈靚湯 -- 紅蘿蔔粟米豬骨湯



最近在倉底搵到個"燜燒調理鍋"


記憶中,以前曾用來煲湯比曲奇&妹頭,自從佢地相繼成為小癲屎後,
個鍋就柄埋,既然有緣比我摷到出黎,一於用得唔好o徙!

材料係最百搭的紅蘿蔔+粟米,然後去超市求其買pack肉,
(i.e. 豬展, 豬骨, 牛展, …)其實唔加肉都得,不過加左肉,我明天的飯盒就有料加!

先將所有材料洗淨切好,肉類就要先汆水,
通常我滾15-20分鐘就放入"燜燒調理鍋"內,2小時後就有靚湯飲.


 飲唔晒可以放入雪櫃,下次飲之前再翻煲就得.

小丸好識貨,lam到一滴不留. 



飲完湯要尿尿先好 zzzZZZ

我發覺這兩天飲湯後,小丸便便更加暢順,
以後有時間要多D煲湯先至得.





2 則留言:

  1. 要隔走啲油至好俾佢飲呢
    [版主回覆08/28/2012 16:46:05]豬展OK呀, 無咩油架

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  2. 條栗米, 好心切開佢啦!!! 我都係用真空煲, 安全,
    [版主回覆08/28/2012 16:45:44]未切開左一半lor
    本來仲大條架

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