Home made 雲吞

早兩日非常有興緻，買齊材料整雲吞．

雲吞由細食到大，係我o既飛佛，食極都唔厭．

材料：雲吞皮，蝦，免治豬肉，蛋，蔥

混合已調味的豬肉及蝦，然後加入蛋漿＆少量蔥花．

包法有好多種，我係咁樣左右疊埋（用蛋漿封口固定）．

然後右邊尖角(面)點少少蛋漿，貼在左邊尖角的背上．

三扒兩撥就整好左一半

然後放入滾水中煮熟

加番條油菜就可以食架喇

剩番果d 放入冰格，都可以keep 到2-3日架，明天帶番公司做 lunch!

後記： 

想再好食Ｄ就唔好懶，最好買舊豬肉自己刴

因為食落口感會正好多，仲要係半肥瘦先至係正！