地獄廚房 - 番薯燕麥月餅

上回一時失手，搞到ｄ月餅毀晒容 ，今次準備好材料，

又再繼續努力，總算有ｄ進步．

(失圖)

將番薯煮腍，壓成薯蓉，再混入燕麥

*今次轉用番薯，比南瓜乾身，唔會整太淋

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將餡料搓成小丸狀

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將小丸包進餅皮內  再放入月餅模定型  

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一個個排列整齊o既月餅

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<烘焙中> 後排果幾個龜列爆餡

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拎出黎掃蛋汁果時  仲連塊隔熱布都燒燶埋

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雖然係咁  OK收貨果d 就送比狗仔朋友

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失敗果d  就由'品質管理員'包銷  (即係--肥丸)

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e 塊d 饀git 晒出黎  OUT!  

既然由我包銷  咁我唔客氣喇

個餅雖然其貌不揚

但勝在有內涵

餅皮夠鬆化

番薯又夠香

3 兩下就包銷左舊餅  

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連少少餅碎都唔放過

吞埋

肥丸食評:  "新鮮出爐  非常好味道  下次唔該整多D 爆餡o既"