地獄廚房 - 香蕉燕麥蛋糕

(失圖)

材料：

香蕉 1 隻(壓成蓉)

原味乳酪 1/2 杯

麵粉 1 1/2 杯

麥片 3-4 茶匙

雞蛋 2隻

橄欖油 2 茶匙

做法：

1.) 預熱焗爐至180度

2.) 把香蕉壓成蓉後, 拌入乳酪, 再加入橄欖油及雞蛋, 攪拌

3.) 逐少加入麵粉輕輕拌勻, 然後放入燕麥片

4.) 將蛋漿倒入焗盤, 放入已預熱的焗爐內 焗30分鐘