及搬cup之旅 (6)

上完堂就搭番車出siam行下，果度真係人山人海，見到都唔想行．

反而去左siam square 行下d街仔mall仔，

由 siam 行去 central world，中途遇見好多snoopy．

晚上再想去買個蝴蝶袋，但睇岩o既都已經無貨，

真係不得不‘佩服’強國人咩都搶o既本領．

(Big C的蚊膏藥油都比佢地搶晒咁滯)

買袋不成，就上左7/F食fuji的日本定食．

之後再去Swensens食杯雪糕，為行程劃上完滿句號．

第二朝check-out前參觀下酒店泳池

見有少少時間去 central @embassy 超市作最後衝刺

好喇~ 真係好走喇~ 由酒店去機場 by taxi @Bht $350

車程好快，路路暢通無塞車，但immigration 就full 爆，足足排左成個鐘．

奉勸去曼谷o既朋友，記得預番鬆d 時間，否則連退稅都趕唔切做．

因為回程機唔包meal，所以要在機場打底，

可惜又貴又難食，下次寧願預早少少食碗街邊麵好過，

又或者帶定ｄ干糧在機場食．

Good Bye Bangkok，I will be back !!!

及搬cup之旅 (5) -- cooking class (2)

第二道菜係冬蔭功，自己煮當然要用DIY的紅curry．

(如果無時間，老師話買現成的red curry pack 都可以．)

DIY red curry 的材料，係咁"中"佢20分鐘就OK架喇．

冬蔭功的材料，椰奶和椰水是不同要分開落，

仲有估你唔到o既 pineapple．

(而細細杯，紅色果pat 就係頭先自己整的red curry．)

完成

第3道菜係香草雞肉

做法非常簡單，將所有野炒埋一碟就得．

(佢用左免治雞肉，但如果用雞絲或雞柳，我覺得會更好．)

第4道菜其實係最早預備好o既一道菜 -- 芒果糯米飯

一開始，老師已經教左份量&蒸法，因為時間ｏ既關係，

所以一邊蒸飯，一邊做其他3道菜．

(但如果你知道糯米飯原來要落2大匙白沙糖，我估以後都唔敢食lu．)

大功告成！！   超飽 超好食！！

又 friendly 又 nice o既老師  (iris)

及搬cup 之旅 (4) - cooking class

E度就係我地上堂的烹飪學校

設備都齊全，而且行去市場只係5分鐘，超方便．

今日要整4道菜，老師先帶我地去市場，解釋下ｄ材料o既用途．

第一道菜係泰式omelet，做法好簡單，反而係要學整番茄花．

+ 左朵花，成碟omelet 都生色不少．

及搬cup 之旅 (3)

下午轉戰 mega mall，ｅ個商場2年前已經開左，好似話係曼谷最大o既商場．
不過我上次無時間去，今次反正無咩行程就一於去八下．

商場都頗遠，在 Udom站要再轉shuttle bus，

但車站完全無指示，好彩之前有blog友去過，比左提示我．

(認住橋底7-11隔離有e個牌，果度亦係巴士站

好多乘客上落，所以一定要打醒12分精神唔好miss左班車．)

個商場有一半都係ikea，大到無論．

商場包羅萬有，除左商店外，仲有一間Big C Extra(顧名思義係勁大)．

另外又有戲院，bowling 及 ice skating，food court，...

我地今晚就在商場 food court 解決，不過 food court 食物就麻麻．

行左成日o既戰利品

第二朝的 cooking class, 集合地點係 Chong Nois站，

不過我地早左成半粒鐘，旁邊又有間新商場，

G/F 似5星級的海港城 food court，2/F 仲裝修緊，仲有個智能washroom.，

我發覺d 新商場都用晒智能馬桶 (Central @Embassy 都係)．

及搬cup 之旅 (2)

酒店o既breakfast buffet 真係好麻麻，完全揀唔落手．

好在我地今日打算早 d 出發去 flea market．

今日雖然係Friday，但因為明早要去cooking class．

我地就只有今日可以去flea market 行下，

開門做生意o既攤檔唔多，但我都買到少少野，

而且仲可以行得輕鬆d添．

通過地下商場，就可以去到火車站o既熟食市場．

個街市有干貨濕貨，比HK的街市更干淨衛生，

Lunch 就決定在此解決．

生果檔有一份份的芒果糯米飯 @Bht$130

大蝦粉絲煲 @Bht$380

個場干淨企理，都有好多local在此食lunch，
但價錢計落都唔平，不過既然來到就試一次咁多啦．