2014年7月22日 星期二

"以科學角度看動物思想世界"


多謝動物傳心師Thomas Cheng 在講座前
向觀眾們介紹"動物朋友"
讓更多人認識我們的宗旨及工作


更令人感動的是 Thomas 把講座的收入全數捐出
以行動支持 "動物朋友"

無言感激!!! 


未開場已經二百多人排隊等入場
有些更比我早到(早成個鐘!)


Thomas 的新書火速售罄,有興趣的朋友,要到書局買了.


謝謝當日捐助的每一位朋友,們的支持和鼓勵,是義工們的強心針!




2014年7月21日 星期一

動物朋友 6月份 街頭義賣


多謝本地設計師波子,義賣她的作品.


波子的作品超萌,請大家多多支持.






2014年7月10日 星期四

泰式素菜班


今日參加左個泰式素食手作坊


E d 就係今日要用o既食材

第一道係泰式芒果沙律,
e 個酸酸辣辣o既 sauce,係沙律o既靈魂.

將所有材料切絲,混合埋就搞掂.

第二道菜係冬蔭湯,主要材料係香茅,羅勒,南薑,洋蔥,蒜頭,…
先炒到出晒味,再加水,辣粉,番茄,少少椰奶就OK.

最後一道係菠蘿炒飯,色香味俱全,個賣相簡直無得頂.


我本身都中意食Thai food,但從來未試過自己整.
今日所學的3道菜,希望將來有機會再做.

P.S. 後來我發現百佳都有1 pack pack 的冬蔭湯材料包
日後再整就方便好多喇





2014年7月8日 星期二

慧蘭軒 -- Zaan


自從慧蘭軒翻新完畢,重新營業之後,我地一家又多左個選擇.


坐位比以前闊落左,但可能走高檔路線,所以生意麻麻.
每次去都只見三幾檯人客,其實佢地o既質素係唔錯架.

前菜叫左個椒鹽豆腐粒

少得可憐o既燒腩 (但又幾好食)

雖然d 牛腩粒 present 得好靚,但份量真係差少少lor.
一係比多幾粒 or 隻碟細隻 d,就無咁礙眼.

>炸魚塊

浸菜

燒鵝

炭燒蝦

跟住食埋甜品,但唔記得影, 雖然樣樣細細碟,但其實又食到好鬼飽.